Actuacions AFIC

I JORNADA GASTRONOMICA DE LA CASSOLA D’ARRÒS DE SANT BLAI

Finalitzada

Torrent (29.03.2010).- Con este certamen, el consistorio pretende dar a conocer el papel de la gastronomía de Torrent y difundir este típico plato tradicional torrentino y su forma de elaboración. 40 futuros cocineros de escuelas de hostelería de toda la Comunitat Valenciana participaron en este curso donde aprendieron a elaborar este típico rossejat que se cocina especialmente en el día de Sant Blai en Torrent. Se celebró en el restaurante-asador Del Sol de Torrent.

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