MANIPULADOR DE ALIMENTOS COMERCIO MINORISTA
MAR 2018
Dirigido al pequeño comercio del sector de la Alimentación de Torrent
Objetivos
- Actualización sobre las correctas prácticas de higiene y de manipulación, para conseguir un manejo seguro de los alimentos y evitar todo tipo de contaminación consiguiendo una seguridad alimentaria.
- Conocimientos de la gestión de alérgenos, de acuerdo a la normativa
- Aplicación de la normativa para el envasado y etiquetado de productos a granel.
Lugar
Casa de la Cultura
C/ Sagra, 17 Torrent
Requisitos de inscripción
Ser titular de un pequeño comercio minorista del sector de la alimentación en Torrent, o ser trabajador acreditado del mismo
Solo se admitirá 1 inscripción por establecimiento
Inscripciones
En el link bit.ly/Alim18
Fecha límite de inscripción: 11/04/18
Plazas limitadas
Más información en IDEA’T
Contacto: Rosa Zaragozá
zaragozas@torrent.es
96 111 18 68